PANQUECA RENDADA

Quer fazer sucesso com os seus convidados? Faça essa maravilha!!!



Ingredientes:


(massa):

• 1 ovo
• 1 clara
• 1 colher (sopa) óleo
• 1 xícara (chá) leite
• 1/4 xícara (chá) fécula de batata
• 1/2 xícara (chá) amido de milho
• 1/2 xícara (chá) creme de arroz
• 2 colheres (chá) açúcar (ou mais se gostar mais docinho)

(acompanhamento):

• sorvete de creme
• geleia de morangos

Modo de Fazer: (massa): Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a mistura em bisnaga de bico e lentamente vai desenhando a massa em frigideira antiaderente untada, deixe dourar e vire do outro lado. Faça todas as panquecas e reserve. (montagem): Em um prato, coloque uma panqueca, 2 bolas de sorvete e por cima a geleia de morangos. Sirva a seguir.


Com esse calorão que anda fazendo? Nada melhor do que uma sobremesa gelada, deliciosa e linda!