Um dos pães Sem Glúten mais saborosos que já provei!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/3 xícara (chá) óleo
- 1 xícara (chá) grão de bico cozido (deixar de molho de um dia para o outro)
- de 1 1/2 a 2 xícaras (chá) da água do cozimento
- 1 xícara (chá) farinha de arroz
- 1 xícara (chá) polvilho doce
- 1 xícara (chá) fécula de batata
- 1 xícara (chá) amido de milho
- 3 colheres (sopa) linhaça
- 1 colher (sopa) açúcar mascavo
- 1 colher (chá) sal
- 1 pacotinho ou 1 colher (sopa) fermento biológico
- 1 colher (chá) rasa de Goma Xantana
Modo de Fazer: Veja o vídeo
Quentinho e com manteiga, aí ninguém me segura ... kkk
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