PÃO DE 2 GRÃOS - MFP

Este pão é nutritivo e saboroso, experimente:



Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) vinagre
• 200 ml água ou leite
• 70ml óleo
• 1 1/4 xícara (chá) farinha de arroz
• 1/2 xícara (chá)polvilho doce
• 1/2 xícara (chá)amido de milho
• 1 pacotinho (10g) fermento biológico seco
• 1 colher (chá) açúcar
• 2 colheres (café) sal
• 1 colher (sobremesa) chia
• 1 colher (sobremesa) semente de linhaça
• 1 colher (sobremesa) C.M.C. ou Goma Xantana

Modo de Fazer: Coloque na panificadora, primeiro todos os ingredientes líquidos, em seguida os ingredientes secos. Programe a panificadora no ciclo normal, selecione o tamanho do pão: 450g a 600g e escolha a cor da casca do pão desejada.



A textura desse pão é mais condensada, pesada, mas não deixa de ser macio. Ótimo para congelar, corte fatias fininhas e congele separadamente!